Scho-Ka-Kola Zartbitter Dose 100 g mörk choklad

Produktbeskrivning

Klassisk tysk mörk choklad med koffein i plåtdosa sedan 1936

Scho-Ka-Kola Zartbitter är den röda varianten av denna välkända tyska choklad som tillverkats sedan 1936. Den kännetecknas av sin runda metallburk, på tyska kallad Dose, och den fylliga smaken av mörk choklad.
Chokladen kombinerar kakao, kaffe och kolanöt, vilket gör att den innehåller naturligt koffein – ca 12,5 mg per bit och totalt ca 200 mg per burk. Varje dosa innehåller 16 triangelformade bitar, fördelade på två lager, vilket gör den enkel att portionera.

Historia

Receptet togs fram av Hildebrand Schokoladenfabrik i Berlin inför Olympiska spelen 1936. Namnet Scho-Ka-Kola står för Schokolade – Kaffee – Kolanuss och återspeglar chokladens ingredienser. Den röda dosan med mörk choklad har behållit sitt ursprungliga format och är idag en klassiker i Tyskland.

Smak och karaktär

Zartbitter-varianten har en högre kakaohalt än mjölkchokladversionen och en tydligare bitterton. Kombinationen med kaffe och kolanöt ger chokladen en distinkt och kraftigare smakprofil som skiljer sig från vanlig mörk choklad.

Ingredienser

Kakaomassa, socker, kakaosmör, kaffe (2,6 %), helmjölkspulver, kolanötpulver (1,6 %), emulgeringsmedel (solroslecitin, E476), aromer.
Kan innehålla spår av nötter, gluten och soja.

Specifikationer

• Vikt: 100 g
• Förpackning: Rund metallburk
• Antal bitar: 16
• Koffein: ca 12,5 mg per bit, totalt ca 200 mg per burk
• Ursprungsland: Tyskland