Ett spritkök är ett enkelt och pålitligt stormkök, ofta förknippat med de klassiska Trangia-köken. De är populära inom vandring, camping och beredskap tack vare sin hållbarhet och enkla användning. Sprit är lätt att få tag på, har lång hållbarhet och gör spritkök till en utmärkt lösning för både friluftsentusiaster och preppers.
Ett spritkök använder brännare som drivs av sprit, oftast T-röd. Brännaren placeras i en hållare med vindskydd och kokkärl. Spriten antänds och brinner med en stabil låga som värmer upp maten. En del modeller har en sparring för att reglera lågan, medan andra används på full effekt.
Fördelar & nackdelar med spritkök
Fördelar:
Enkelt & pålitligt: Inga rörliga delar eller avancerad teknik – fungerar alltid.
Lätt att få tag på bränsle: Spritbränsle som T-röd finns nästan överallt och har lång hållbarhet.
Bra för kortare turer: Kräver inga stora bränslebehållare och är lätt att bära med sig.
Nackdelar:
Lägre effekt i kyla: Förlorar effektivitet vid låga temperaturer.
Långsammare uppvärmning: Tar längre tid att koka vatten jämfört med gasolkök.
Högre bränslevikt för längre turer: Sprit har lägre energidensitet än gas, vilket gör det tyngre att bära på långa vandringar.
Alternativ till spritkök
Gasolkök: Snabbare uppvärmning och bättre prestanda i kyla.
Hobo stove: Eldas med småpinnar, perfekt för självförsörjande matlagning.
Så använder du ett spritkök säkert
Använd T-röd eller annan sprit avsedd för köket. Använd aldrig bensin, fotogen eller andra farliga vätskor.
Fyll på bränslet endast när brännaren är helt sval.
Tänd försiktigt med tändsticka eller tändare och placera kokkärlet ovanpå.
För att släcka lågan, kväv elden med brännarens lock. Låt svalna innan du packar ner köket.
Spritkök för hemberedskap & prepping
Spritkök är ett av de bästa alternativen för krisberedskap eftersom de fungerar utan el och gas. Se till att ha ett lager av spritbränsle hemma för att vara förberedd vid strömavbrott och nödsituationer.
Svenska försvarets klassiska spritkök
En ikon inom spritkök är svenska försvarets enmanskök M/40, även känt som "snuskburken". Det har använts av svenska soldater i decennier och uppskattas fortfarande för sin robusta design och enkelhet.